Jual Deep Fryer Gas: Mengenal Deep Fryer Gas

Belilah penggorengan pada pihak jual deep fryer gas terpercaya. Sebelumnya Anda perlu mengenal lebih jauh alat deep fryer gas, mulai dari bagian-bagian mesinnya dan cara menggoreng. 

Belilah penggorengan pada pihak jual deep fryer gas terpercaya. Sebelumnya Anda perlu mengenal lebih jauh alat deep fryer gas, mulai dari bagian-bagian mesinnya dan cara menggoreng. 

Bagian Fry Pot

Fry pot adalah salah satu bagian dari body deep fryer gas. Bagian ini terbuat dari stainless steel dengan bentuk seperti jari atau net. Fungsinya untuk menaruh bahan makanan yang akan dicemplungkan ke dalam minyak goreng. Ada dua zona pada bagian ini yakni cooking zone dan cold zone. Cooking zone adalah zona minyak panas, sedangkan untuk cold zone adalah zona minyak yang lebih rendah. 

Zona cold ini nantinya digunakan sebagai tempat bahan makanan yang telah hangus. Kemudian makanan yang hangus tersebut akan dipisahkan masuk ke dinding dan dasar cold zone agar tidak mengotori minyak. Oleh karena itu minyak yang digunakan oleh alat deep fryer gas lebih jernih dibandingkan penggorengan biasa. Sekedar informasi bahwa minyak yang kotor akan berakibat fatal pada kesehatan. Jadi bisa dipastikan bahwa makanan yang digoreng dengan deep fryer gas lebih dijamin higienis. 

Heat Source

Heat source adalah sumber pemanas yang terdapat pada alat deep fryer. Mesin deep fryer gas dan elektrik memiliki sumber panas yang berbeda di mana untuk deep fryer gas sumbernya terletak di bagian luar kabinet, sedangkan deep fryer elektrik sumber panasnya terletak di dalam penggorengan. Deep fryer gas juga ada yang menggunakan infrared burner sebagai teknologi terbaru. Deep fryer elektrik berbeda lagi karena hanya menggunakan induksi elektrik guna menghemat listrik. Jadi tanyakan pada pihak yang jual deep fryer gas, agar Anda bisa memilih alat yang tepat. 

Thermostat

Thermostat berguna sebagai pengatur suhu minyak. Adanya thermostat membuat suhu di dalam fry pot menjadi lebih stabil sehingga makanan yang digoreng tidak akan hangus. Tentunya hal ini tidak akan merugikan pedagang dan pembelinya. 

Cara Menggoreng

Cara menggoreng menggunakan deep fryer gas tentu berbeda dengan penggorengan biasa. Anda harus memilih jumlah minyak dengan kadar lemak jenuh yang rendah sehingga mudah panas dan stabil. Lalu atur suhu pada thermostat, apabila sudah mencapai suhu yang diinginkan maka masukkan bahan makanan ke dalam fry pot. Masak dalam jumlah banyak tapi jangan terlalu banyak karena akan mengurangi suhu minyak. Ketika suhu minyak menurun maka minyak yang diserap oleh makanan lebih banyak. Alhasil makanan tidak renyah dan teksturnya lembek. Jangan lupa sediakan penyaring guna mengambil bekas menggoreng agar minyak tetap bisa digunakan untuk penggorengan selanjutnya. 

Sekian penjelasan mengenai beberapa bagian pada mesin deep fryer gas. Jika ingin memilikinya, langsung hubungi pihak yang jual deep fryer gas.

Ikuti Langkah Ini Untuk Dapat Membersihkan Deep Fryer Anda

Seperti yang kita ketahui bahwa jual deep fryer gas ini merupakan sebuah alat untuk memasak, khususnya untuk menggoreng yang metodenya cukup berbeda dengan metode menggoreng lainnya. Dengan menggunakan deep fryer ini, Anda tidak perlu susah – susah untuk membolak – balikkan makanan yang Anda goreng karena Anda di sini hanya perlu untuk merenda seluruh bagian makanan di minyak yang panas. Selain itu, menggunakan deep fryer dalam menggoreng juga sangat memudahkan Anda sebab akan memberikan tingkat kematangan yang merata ke seluruh bagian dari makanan yang Anda goreng.

Seperti yang kita ketahui bahwa jual deep fryer gas ini merupakan sebuah alat untuk memasak, khususnya untuk menggoreng yang metodenya cukup berbeda dengan metode menggoreng lainnya. Dengan menggunakan deep fryer ini, Anda tidak perlu susah – susah untuk membolak – balikkan makanan yang Anda goreng karena Anda di sini hanya perlu untuk merenda seluruh bagian makanan di minyak yang panas. Selain itu, menggunakan deep fryer dalam menggoreng juga sangat memudahkan Anda sebab akan memberikan tingkat kematangan yang merata ke seluruh bagian dari makanan yang Anda goreng.

Nah, deep fryer ini sebenarnya merupakan alat memasak khusus, sehingga dalam penggunaannya diperlukan berbagai macam cara perawatan agar alat ini tetap bersih selama penggunaan dan tentunya dapat digunakan dalam jangka waktu yang panjang.

Nah, untuk itu, kali ini Saya akan membahas mengenai apa saja langkah yang perlu dilakukan untuk membuat deep fryer Anda tetap bersih dan terawat.

Menyabut Deep Fryer

Hal pertama yang perlu Anda lakukan saat ingin membersihkan deep fryer tentunya adalah dengan menyabut deep fryer terlebih dahulu dari stop kontak, dan membiarkannya dalam kondisi off agar minyak yang ada pada deep fryer mendingin. Nah, setelah minyak terasa dingin, Anda bisa meniriskan minyak yang ada dalam fryer dan melepaskan bagian – bagian keranjang kemudian mencucinya dengan terpisah.

Menggosok Sisi Deep Fryer

Selanjutnya, yang perlu Anda lakukan adalah dengan menggosok sisi deep fryer dengan tujuan menghilangkan segala noda yang ada pada bodi deep fryer sendiri. Anda bisa melakukannya dengan menggunakan pembersih stainless steel yang berbahan kawat.

Mengisi Air pada Bagian Minyak

Kemudian, Anda dapat mengisikan air pada bagian yang seharusnya digunakan untuk mengisi minyak dan tambahkan sedikit sabun pencuci piring untuk dapat merontokkan segala jenis minyak yang terdapat di dalam bagian tersebut. Nyalakan deep fryer dan buat busa mendidih dan biarkan sampai sekitar 5 menit kemudian di matikan dan didinginkan kembali.

Meniriskan Air dari Deep Fryer

Nah, setelah air sabun di dalam dingin, tiriskan air hingga tidak tersisa busa, kemudian bilas dengan menggunakan larutan yang perbandingannya 1 cuka : 9 air. Kemudian, bilas lagi dengan air pada bilasan terakhir dan keringkan dengan handuk.

Membersihkan Bagian Luar Deep Fryer

Setelah bagian dalamnya bersih, Anda bisa membersihkan bagian luar deep fryer dengan menggunakan pasta yang dibuat dari baking soda dan air. Didiamkan, kemudian di lap dengan handuk basah.

Nah, itu dia langkah – langkah yang dapat Anda lakukan guna membersihkan deep fryer dan merawat deep fryer agar dapat lebih tahan lama pemakaiannya. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi referensi untuk Anda ke depannya.